Олії багато, а ціни -- зростають

Лише за тиждень соняшникова олія на внутрішньому ринку здорожчала в опті на 300 гривень за тонну. Хоч у країні збирають новий врожай соняшнику. Що стало причиною зростання цін? Як це позначиться на роздрібному ринку? 

Про це пише газета "Експрес".

 -- Внутрішні ціни на сиру нерафіновану олію становлять тепер 19 800 -- 20 100 грн./т, -- розповідає Ярослав Левицький, експерт аграрних ринків компанії "ПроАгро". 

-- Так, вони дещо зросли. Причиною підвищення, по-перше, стала реакція ринку на девальвацію гривні. 

По-друге, трохи збільшилася експортна ціна. Основний канал збуту нашої олії -- експорт. Лише 15 -- 20% олії, що виробляється, споживають в Україні, а решту вивозять та продається за кордон. Тому внутрішні ціни залежать від експортних -- якщо підвищуються вони, збільшуються ціни й усередині країни.

 -- З чим пов'язане зростання ціни олії на світових ринках? 

-- Дорожчає нафта на біржах, а за нею й такі сировинні ресурси, як олія. Адже олії використовують як сировину для виробництва біодизелю. Зросла ціна всіх олій, зокрема пальмової -- на $12,5 за тонну -- до 697$, подорожчала також соєва та ріпакова. 

-- Чи вплине нове підвищення гуртових цін на роздрібні?

 Згідно з даними Держстату, середня ціна олії -- 32,23 грн./л. -- Поки що підстав для подорожчання нема, адже мережі розпродують олію, виготовлену не сьогодні-вчора, а набагато раніше. Крім того, цього року сподіваються рекордного врожаю соняшнику -- 13 -- 13,5 млн. тонн. Заводи вже виготовляють олію з нового врожаю. 

У порівнянні з 2015/2016 маркетинговим роком, виробництво зросте на 13% -- до 5,5 млн. тонн, а експорт -- на 11,4%. Внутрішнє споживання невелике й становить 555 тисяч тонн, або 13 кг у розрахунку на одну особу на рік. Олія -- продукт прямої переробки. 90 -- 95% її вартості залежить від цін на сировину, а її матимемо вдосталь. Можливо, навіть буде нелегко продати олію на світовому ринку. Адже наші основні імпортери -- Індія та Китай -- зменшують попит на соняшникову олію. Тому й ціна її не мала б зростати принаймні у два-три наступні місяці.

 -- То, може, вартість олії навіть знижуватиметься?

 -- Не думаю, бо внутрішні ціни трохи менші, ніж ті, за якими олію продають за кордон. Чинником зростання можуть бути тільки валютні коливання, тобто зростання курсу долара. -- Куди експортують нашу олію? 

-- Експорт олійно-жирової продукції у структурі експорту продукції АПК становить 28%. Олію експортують у 105 країн світу. На світових ринках основними її споживачами є Індія -- 30%, Китай -- 13,8% та інші. Особливо зросли поставки олії з України до країн ЄС -- у 2,7 раза. Це зумовлено дією Угоди про асоціацію. 

Леся ЯСИНЧУК

Читайте більше тут: http://expres.ua/news/2016/10/02/205727-oliyi-bagato-ciny-zrostayut