Чому Україна не може продавати в ЄС молоко від селян

Цей рік виявися не найкращим для молочної галузі. 

У зв'язку зі зменшенням попиту на вітчизняну молочну продукцію, як на внутрішньому, так і на зовнішніх ринках, у січні – жовтні 2015 року відбулося скорочення обсягів промислового виробництва молочних продуктів на 10,7%.

 Про таке розповів міністр аграрної політики й продовольства Олексій Павленко на власній сторінці в одній із соцмереж. "На сьогодні 75% (7014,9 тис тонн) молока виробляється власне сільським населенням. Частина його купується виробниками для подальшої переробки. 

Але 86% такого молока - це молоко другого ґатунку, яке в Європі та США до переробки не допускається. Тому продукція, вироблена з нього, може поставлятися лише на внутрішній ринок», - зазначив Міністр. 

На думку Олексія Павленка, молочна галузь має великі перспективи, але без відповідних змін вона так і залишиться неконкурентоспроможною на зовнішніх ринках. Щоб бути успішними, молочні господарства повинні суттєво підвищити якість молочної продукції шляхом покращення технологічності процесу виробництва та реконструкції самих молочних підприємств.

 Зокрема, дотримання виробничих процедур є обов’язковою вимогою для експорту молочної продукції у країни Євросоюзу. 

Наразі 10 вітчизняних компаній успішно пройшли європейський аудит та очікують на відкриття доступу до європейського ринку з 10 січня 2016 року.

Читайте більше тут: http://expres.ua/news/2015/12/22/165516-chomu-ukrayina-ne-prodavaty-yes-moloko-selyan