Фермери виростили авокадо розміром з людську голову

Авозилла — так назвали австралійські фермери найбільший в світі авокадо, розмір якого більш ніж у п'ять разів перевищує розміри середньостатистичного плода

Ці величезні авокадо спочатку родом з Південної Африки, але фермерська родина вирощує їх у Квінсленді, Австралія, розповідає CNN. За словами фермера Девіда Гроувса, новий сорт авокадо став результатом схрещування двох популярних сортів — з Вест-Індії і Гватемали.

Такий плід не вміститься в одній руці — авокадо дійсно великі. Вага самого великого склав 1,8 кг. Один плід обійдеться шанувальникам суперфуда в 12 австралійських доларів (8 доларів США). Поки авокадо продаються тільки в трьох містах Австралії, але цілком можливо, американські фермери захочуть перейняти досвід своїх колег і теж почнуть його вирощувати.

Сім'я Гроувс виростила вже близько 400 дерев, на яких дозріли авокадо, і ще 2000 нещодавно висадив інший фермер в Бандаберге.

Як стверджують "творці", зміна розміру зовсім не означає погіршення якості або цінного кремової консистенції м'якоті плоду. Гігантські авокадо на смак такі ж маслянисті і ніжні, як ті, до яких звикли покупці у всьому світі. Авокадо в п'ять разів більше — користі в п'ять разів більше!

Джерело ukr.medi